20 mots du charabia merch décryptés
Emilie Miquelestorena
Temps de lecture : 8 min
Do you speak retail? Vous aussi vous vous êtes retrouvés dans des discussions où un mot sur deux était en anglais et vous étiez complètement perdu? Bienvenue dans le monde du merchandising et du retail ! Que vous soyez un professionnel cherchant à optimiser votre point de vente ou simplement curieux d’en savoir plus sur ce domaine, ce lexique vous aidera à en craquer le vocabulaire complexe. Découvrons ensemble les 20 termes les plus utilisés dans le monde du merchandising, leur signification et leur impact sur le terrain.
Des anglicismes qui font tourner la tête
Pourquoi tant de complexité de vocabulaire?
Le merchandising est né de l’essor de la grande distribution, localisé dans un premier temps aux Etats-Unis puis qui s’est étendu aux pays du Nord et finalement au monde entier.
De plus, certaines grandes marques d’origine étrangère ont développé leurs termes propres qui ont fini par s’imprimer durablement en VO dans les pratiques terrain quel que soit le pays.
Pour ces différentes raisons, l’essentiel du jargon métier provient donc de l’anglais si bien, qu’aujourd’hui, le métier est truffé de mots incompréhensibles aux non initiés. Je vous aide à faire le clair en vous expliquant 20 des mots les plus courants dans le monde du merchandising.
20 mots du charabia merch décryptés
Je vous propose ici un condensé des mots les plus courants du métier, triés par ordre alphabétique pour faciliter la recherche. En complément, vous retrouverez leurs définitions et un résumé des enjeux métier auxquels ils renvoient.
- Benchmark : il s’agit d’une analyse comparative de ses pratiques qui permet de se comparer à ses concurrents, aux standards secteurs et à son marché. Il implique une étude des performances, des points de vente, des techniques de présentations, de l’offre, des prix… Quand on va faire un tour des magasins de la concurrence, on dit qu’on va « bencher ».
- Concept store : c’est un type de magasin spécialisé qui se distingue par une sélection de produits provenant souvent de différentes marques choisis pour refléter un style de vie, une histoire particulière. Il dispose également d’un aménagement et d’une ambiance marqués qui vise à offrir une expérience client unique et immersive. Contrairement aux magasins traditionnels, les concept stores se concentrent sur l’histoire racontée autour des produits vendus, mêlant souvent mode, design, beauté, art…
- Corner : c’est un espace physique identifié au sein d’un magasin. Dans le cas des grands magasins, c’est le nom que portent les zones dédiées à une marque qui en possède le droit d’exploitation exclusive. Au sein d’un magasin spécialisé, c’est un terme utilisé pour distinguer les espaces entre eux selon le type de produits exposés (ex, le corner accessoires).
- Category management : c’est une approche stratégique qui consiste à gérer et organiser les produits par catégories plutôt qu’individuellement. Cette méthode implique une analyse approfondie des comportements d’achat et des performances de chaque catégorie pour optimiser l’assortiment, le placement, les promotions, et les prix. Le category management nécessite une collaboration étroite entre le retailer et les fournisseurs pour assurer que chaque catégorie répond aux attentes des consommateurs et contribue à la rentabilité globale du magasin.
- Click and collect : c’est un service qui permet aux clients de commander des produits en ligne et de les récupérer ensuite en magasingrace à une mise en relation des stocks physiques magasin et des stocks virtuels du site.
- Cross-merch ou cross-merchandising : c’est une stratégie d’implantation qui consiste à placer ensemble des produits complémentaires provenant de différentes catégories pour encourager les achats combinés et augmenter les ventes. Par exemple, dans un magasin, on pourrait placer les plantes d’intérieur à proximité des cache pots de diamètre correspondant.
- Display : c’est un terme générique qui désigne tous les dispositifs ou présentations visuelles destinés à mettre en avant des produits dans un point de vente. Cela inclut les étagères, les présentoirs, les tables, les mannequins ou les vitrines. Exemple d’usage : « j’ai réalisé ce display » = « j’ai réalisé cette implantation, cette mise en avant ». Le mot désigne également certains présentoirs auto-portants de la grande distribution.
- Discount : ce mot désigne tout type de remise accordé au client ou aux employés. En tant qu’adjectif, il peut aussi évoquer un nouveau de gamme de prix très bas, par exemple « Normal est une enseigne discount »
- E-merch ou e-merchandising : ce mot, prononcé « immeurch », renvoie au merchandising appliqués au commerce en ligne. C’est donc l’ensemble des techniques et stratégies utilisées pour optimiser la présentation et la vente de produits sur un site e-commerce. Ca inclut la gestion des catégories de produits, l’organisation des pages, l’utilisation d’images de haute qualité, la rédaction de descriptions détaillées, l’optimisation des moteurs de recherche internes, et la mise en place de recommandations personnalisées.
- Facing : c’est la présentation frontale d’un produit sur une étagère ou un présentoir. Chaque « facing » correspond à l’espace occupé par un produit emballé sur l’étagère. Le calcul du bon nombre de facings par produit est un sujet majeur en GSA notamment. Il s’agit de maximiser la visibilité du produit en étant au-dessus du seuil de visibilité mais aussi de calibrer la bonne quantité produit nécessaire entre deux réassorts pour ne pas manquer de ventes sans saturer l’espace de produits dormants.
- Flagship : c’est le magasin phare ou « vaisseau amiral » d’une marque, généralement situé dans un emplacement prestigieux et de grande visibilité. Ce magasin est conçu pour être la vitrine ultime de la marque, présentant son image, ses valeurs, et ses produits de manière exceptionnelle. Un flagship store se distingue par son design innovant, son large assortiment de produits, et souvent des services exclusifs ou des expériences uniques. Il sert non seulement à générer des ventes, mais aussi à renforcer la notoriété de la marque, attirer l’attention médiatique et offrir une expérience client mémorable.
- Packaging ou pack : il s’agit de l’emballage d’un produit. Il sert non seulement à protéger le produit, mais aussi à le mettre en valeur, à attirer l’attention des clients et à communiquer les informations essentielles telles que la marque, les caractéristiques du produit et les instructions d’utilisation.
- Pricing : c’est la stratégie de fixation des prix des produits ou services adoptée par les retailers ou les marques. Quand on va effectuer un relevé des prix de la concurrence, on dit qu’on va faire « un tour de pricing ».
- Pop up store : c’est un magasin éphémère ouvert pour une durée limitée, souvent quelques jours à quelques mois, dans le but de créer un événement ou de tester un nouveau concept. Ce type de magasin permet aux marques de générer de l’engouement, de tester de nouveaux marchés ou produits, et de créer des expériences uniques pour les clients. Les pop up stores sont souvent situés dans des lieux à fort passage pour maximiser la visibilité et donnent lieu à des mises en scènes complexes et différenciantes.
- Prop : ce mot sert à désigner un accessoire ou un élément de décor utilisé pour enrichir les vitrines ou les présentations en magasin. Les props servent à créer des mises en scène thématiques ou saisonnières différenciantes et valorisantes pour les produits. Ils peuvent inclure des objets de décoration, des mannequins, des meubles, ou tout autre élément visuel qui renforce l’ambiance et le storytelling autour des produits. Ce n’est ni un objet à vendre ni un accessoire de présentation ou un mobilier permanent.
- Remodling : le processus de réaménagement ou de rénovation d’un magasin pour améliorer son apparence, son agencement, et sa fonctionnalité. Selon la complexité du process engagé, on parle de « soft remodling » ou « hard remodling ». Un « soft remodling » se fait souvent magasin ouvert, en changeant la disposition des rayons et en mettant à jour la mise en scène espace après espace pour minimiser l’impact chiffré et l’inconfort client. Un « hard remodling » se fait magasin fermé et implique une refonte complète de l’aménagement avec un investissement financier souvent conséquent.
- Silhoueting : c’est une technique de visuel merchandising du secteur de la mode où les produits sont disposés de manière à former une tenue. Ce type de présentation visuelle peut être appliqué aux vêtements sur des mannequins comme aux vêtements suspendus qui sont alors présentés en séquences de 2 à 4 produits dans l’ordre du déshabillage. L’objectif du silhoueting est de faciliter l’association des vêtements et accessoires vendus et de maximiser les achats multiples en inspirant des combinaisons possibles aux clients.
- Store check : c’est une pratique qui consiste à visiter des points de vente pour évaluer divers aspects de leur performance et leur conformité aux standards établis. Cela inclut l’audit de la présentation des produits, le respect des planogrammes, la propreté et l’organisation du magasin, la mise en œuvre des promotions, et l’expérience client globale. Les store checks permettent de s’assurer que les directives de merchandising sont bien suivies, d’identifier les opportunités d’amélioration, et de recueillir des retours terrain et des informations sur les concurrents.
- Up-sell : c’est une technique merchandising qui vise à encourager les clients à acheter un produit de gamme supérieure ou plus coûteux que celui qu’ils envisagent initialement d’acheter. Cette stratégie repose sur la facilité de comparaison de l’offre et la mise en avant de produits avec des fonctionnalités améliorées, une qualité supérieure, ou des avantages supplémentaires. Haut du formulaire
- Zoning : c’est la division d’un espace de vente en différentes zones ou sections, chacune dédiée à des catégories de produits spécifiques ou à des thèmes particuliers. Cette technique vise à organiser le magasin de manière logique et intuitive pour faciliter la navigation des clients, maximiser l’efficacité de l’espace, améliorer l’expérience d’achat et mieux répartir les responsabilités des collaborateurs.
Gagnez en clarté et en efficacité grâce à la maîtrise du vocabulaire merchandising
Corner, display, props, silhoueting.. ces gros mots, auparavant opaques, n‘ont plus de secrets pour vous à présent! Maintenant que vous comprenez parfaitement ces termes courants, vous pourrez naviguer avec aisance dans l’univers du merchandising et appliquer ces concepts de manière efficace pour optimiser vos points de vente. It’s time to implement!
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